9/18(日)17時よりどぶろくを飲もう!
主催の岡田文徳さんのご親戚の青森県深浦町どぶろく特区のどぶろくをみんなで飲みましょう♪
【どぶろくとは?】
「どぶろく」は、水と米、そして米麹を合わせて作った素朴で伝統的なお酒です。
日本酒と違い、もろみを漉さないので、とろっと(どろっと)した口触りで、米のほのかな甘みやフルーティーな香り、適度な酸味がありとても飲みやすいです。
米や麹の栄養がそのまま残っているので健康にも良いと注目されています♪
青森の和風ペンション美洋館は青森県のとぶろく特区で自家製濁酒「白神の雪解」を製造販売されています。
生のまま冷凍にして送って頂くので、冷凍中していてもひっそり発酵していて「生きたお酒を飲んでる!」という気分を都内で味わえます♪
取り寄せて試飲しましたが、とても美味しかったのでみんなと一緒に楽しめたらと会を企画しましたー^^
・日時
2022.9.18(日)17~20時
・参加費
6,000円/人(食事・飲み物付き)
・定員20名
・場所
押上文庫1階
〒131-0045
東京都墨田区押上3-10-9
どぶろくで乾杯🍶
岡田さんから「どぶろく特区」や「神社でのどぶろく祭り」などについて説明頂きながらゆっくり味わった後は、押上文庫のコンセプトでもある「良い器でお酒や料理を楽しむ」をしっかり堪能して頂きます♪
店内にはピアノもありますので、弾いて頂いても結構です。(スタインウェイ全盛期の素敵なグランドピアノがあります♪)
終宴後には気持ち良く酔って、間近に見えるライトアップされた東京スカイツリーを見上げながら楽しく帰りましょう♪
【ご参加の流れ】
・ご参加は参加ボタンのクリックと合わせて下のURLからGoogleフォームでの申し込みもお願いいたします(*^-^*)❤
https://docs.google.com/.../1FAIpQLSdvcnL9oeI.../viewform...
(どぶろくは青森からの取り寄せになりますので、8月中に参加表明頂けますと大変助かります><)
・料理の都合上、どうしてもの参加キャンセルの際は48時間前までに直接主催者までお知らせください
【主催者】
時田香菜(みんなの手織りサポーター)
岡田文徳(認知症対策アドバイザー、ニーズマッチGrazie支部主催)
竹下文庫(押上文庫店主)
和風ペンション美洋館(青森県とぶろく特区~自家製濁酒「白神の雪解」~ )
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